جامبوشلز با سس آرابیتا

  • 2

    2

  • 2

    2

  • 2

    2

  • 1

    1

  • 8

    8

  • 2

    2

  • 2

    2

  • 2

    2

  • 2

    2

  • 1

    1

  • 2

    2

ابتدا روغن را در تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. پیاز نگینی خرد شده را تفت داده سپس سیـر رنـده شـده را به آن اضافه کرده و کمـی تفـت دهید. حال گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید سپس کمی بعد فلفل تند و پوره گوجه‌فرنگی را افزوده و جعـفـری و پودر آویشن را اضافه کنید پس از ۱۰ دقیقه سس جامبو آماده است. جامبوها را در آب جوشان کافی و مقدار کمی نمک و روغن ریخته و ۱۴ دقیقه زمان دهید که جامبوها پخته شوند. حال آبکش کرده و سس را داخل آنها ریخته پنیر پارمزان را به آن اضافه کرده و سپس سرو کنید. نوش جان.

به اشتراک بگذارید