مواد لازم:
سینه مرغ، ۵۰ گرم
جامبو سبزیجات، ۱۰۰ گرم
اسفناج، ۵۰ گرم
پیاز، ۱ عدد متوسط
سیر، ۱ حبه
پنیر موزارلا، نمک، فلفل و روغن، به مقدار لازم
طرز پخت؛
جامبو سبزیجات را بهمدت ۱۱ الی ۱۳ دقیقه در آبجوش نمکی جوشانده و آبکش میکنیم.
پیاز و سیر خرد شده را در تابه به روغن اضافه کرده، تفت داده و بعد مرغ و اسفناج را اضافه میکنیم و مواد را بهمدت ۲ تا ۳ دقیقه تفت میدهیم.
در انتها جامبوهای شلز را با مواد پر کرده و روی آنها پنیر موزارلای تازه میریزیم و سرو میکنیم.