جامبو شلز پنیری

  • ۱ شیشه سس پستو و ریحان

  • ۴۰۰ گرم پنیر ریکوتا

  • ۲ عدد تخم مرغ

  • ۱/۲ قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده

  • ۱/۲ پیمانه پنیر پارمزان

  • ۲ پیمانه پنیر موزارلا خرد شده

فر را در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کرده و روشن کنید.جامبوها را مطابق با دستورالعمل روی بسته به مدت ۱۴ تا ۱۵ دقیقه بپزید. هنگامیکه در حال پخت هستند، در ظرف دیگری ۲ عدد تخم مرغ را شکسته و هم بزنید، سپس جعفری خرد شده، پنیر ریکوتا، پنیر پارمسان و پنیر موزارلا را به آن کنید و تا زمانیکه خوب ترکیب شوند بهم بزنید. یک ظرف شیشه ای برداشته وکف آن را به حدود نصف پیمانه سس پاستا آغشته کنید. جامبوهای پخته شده را آبکشی کرده و با مواد آماده شده پرکرده و بر روی ظرف قرار دهید. پس از پر کردن تمام شلزها، با یک پیمانه پنیر موزارلا آنها را پوشانده، روی آنها فویل بکشید و به مدت ۳۰ دقیقه در حرارت فر قرار دهید تا پنیرها به حالت حباب درآیند. اجازه دهید قبل از مصرف کمی خنک شده و سرو کنید.

به اشتراک بگذارید