پاستا با پستو نعنا و ذرت و آواکادو

مواد لازم:
پاستا، ۱۰۰ گرم آووکادو، نصف ۱ عدد ذرت، ۵۰ گرم لیموترش، ۱ عدد نعنا، ۱ دسته کوچک سیر، ۱ حبه گردو، ۱۰ گرم پنیر گودا، ۳۰ گرم نمک، فلفل و‌ روغن زیتون، به مقدارلازم
طرز پخت؛
پاستا را به‌مدت ۱۰ الی ۱۱ دقیقه در آب‌جوش نمکی جوشانده و آبکش می‌کنیم. سس پستو نعنا را از ترکیب نعنا، روغن زیتون، پنیر گودا و سیر در مخلوط کن آماده کرده و شروع به آماده کردن مواد می‌کنیم. ذرت، آووکادو، سس پستو را در تابه تفت داده و بعد پاستا را به آن اضافه می‌کنیم. غذا را در ظرف سرو ریخته و‌ روی آن پنیر رنده می‌کنیم
به اشتراک بگذارید