سالاد پاستا و آواکادو

سالاد از جمله پیش‌غذاهای پرطرفدار و همچنین مورد علاقه افراد گیاه‌خوار است که طرز تهیه آن نیز بسیار راحت است.

استفاده از انواع پاستا در تهیه سالاد می‌تواند آن را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کند. اشکال مختلف پاستا، از جمله پاستا فرمی البو، پیکولی و پروانه ای، بهترین انتخاب برای تهیه هر نوع سالاد است.

ما در آشپزخانه زر به شما پاستا فرمی البو را برای تهیه سالاد آووکادو پیشنهاد می‌کنیم.

ابتدا یک بسته از پاستا البو از محصولات کارخانه زر ماکارون را در یک قابلمه حاوی آب جوش و با کمی نمک و روغن پخته و پس از 15 دقیقه آبکش کنید.

هر کدام از مواد شامل بیبی اسفناج، آووکادو، گوجه گیلاسی، فلفل دلمه‌ای و زیتون را خرد کرده و در یک ظرف بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید.

برای آماده کردن سس سالاد، خردل، عسل، روغن زیتون و آب لیموترش تازه را در یک ظرف ریخته، به‌خوبی با یکدیگر مخلوط کرده و با کمی نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید.

سس پاستا پستو و فلفل تند زر ماکارون نیز انتخاب خوبی برای این سالاد خواهد بود.

در مرحله آخر تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر بریزید. می‌توانید با یک پر بیبی اسفناج و یک عدد گوجه گیلاسی سالاد خود را تزئین نمایید.

نوش جان!