• ۱ عدد تخم مرغ بزرگ

  • پنیرخامه ای ۴۵۰ گرم

  • پنیر پارمزان

    پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم

  • ۳ پیمانه پنیر موزارلا

  • ۱/۴ قاشق چای خوری

  • نمک و فلفل

    نمک و فلفل به میزان لازم

لازانیا پیش پخت زر ماکارون را طبق دستور روی بسته بندی آماده کنید.
تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و هم بزنید، سپس پنیر خامه ای، پنیر پارمسان، نیمی از پنیر موتزارلا، جوز هندی و مقداری نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند.
قالب مورد نظر برای چخت لازانیا را به خوبی چرب کنید و مخلوط پنیرها را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. یک ورقه لازانیا را در ظرف چرب شده قرار دهید، سپس یک قسمت ازمخلوط پنیر را به طور یکدست روی آن بریزید. مجددا یک ورقه لازانیا روی آن قرار دهید و این کار را تکرار کنید طوری که لایه آخر ورقه لازانیا باشد. در آخر پنیر موتزارلای باقی مانده را روی آن بریزید.
قالب را به مدت 40 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا لازانیا بپزد و روی آن طلایی شود. پس از مدت زمان گفته شده قالب را از فر خارج کرده و بگذارید کمی خنک شود. لازانیای پنیری آماده سرو است.