طرز تهیه پودر پنکیک سیب و دارچین

  • سیب زرد ۳ عدد

  • آب ۱/۲ پیمانه

  • ۱ پیمانه کره نرم شده

  • دارچین ۱ قاشق سوپ خوری

  • عسل ۳ قاشق سوپ خوری

  • شکر قهوه ای ۳ قاشق سوپ خوری

  • خامه ۲ قاشق سوپ خوری

روش تهیه سس سیب
سه عدد سیب زرد (بدون پوست و مکعبی خرد شده) را در قابلمه ای مناسب بریزید و روی حرارت کم بگذارید، سپس 1/2 پیمانه آب و 1/2 قاشق چای خوری دارچین روی آن بریزید و در قابلمه را به مدت 10 دقیقه بگذارید تا سیب ها آب بیاندازند. در این مدت گاهی اوقات سیب ها را زیر و رو کنید تا به صورت یکنواخت بپزند. پس از گذشت زمان مشخص شده 3 قاشق سوپ خوری عسل اضافه کرده و مخلوط کنید. سس سیب آماده است.
روش تهیه پنکیک سیب و دارچین
پودر پنکیک زر ماکارون را مطابق دستور روی بسته بندی آماده کنید.
سپس در ظرفی کره، خامه، شکر قهوه ای و دارچین را با هم مخلوط کنید و داخل قیف بریزید.
پن کیک ها به صورت دایره داخل تابه چرب و گرم شده بریزید، سپس با استفاده از قیف قنادی، از مخلوط دارچینی روی آن ها طرح بیاندازید. یک طرف پنکیک که سرخ شد آن را برگردانید و بگذارید طرف دیگر نیز طلایی شود.
پنکیک های آماده شده را در ظرف سرو روی هم بچینید و بین آن ها سس سیب و دارچین بمالید و به صورت گرم سرو کنید.