• کمپوت آناناس ۱قوطی متوسط

  • ۲ قاشق سوپ خوری پوست لیموی رنده شده

  • شکر قهوه ای ۴ قاشق سوپ خوری

  • کره به مقدار لازم

مایه پودر کیک را طبق دستور روی بسته بندی پودر کیک وانیلی زر ماکارون آماده کنید، با این تفاوت که به جای آب یا شیر از آب آناناس به همراه آب لیموترش و پوست لیموترش رنده شده استفاده کنید.
شکر قهوه ای را در تابه ای حاوی کره ذوب شده تفت دهید تا کمی کاراملی شود، سپس آن را کف قالب 25 سانتی متری بریزید. حال حلقه های آناناس را روی آن بچینید و داخل حفره آناناس ها یک عدد گیلاس قرار دهید.
در این مرحله مایه کیک آماده شده را روی آن بریزید. قالب را به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل روی حرارت 190 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا بپزد.
پس از گذشت زمان مشخص شده کیک را از فر خارج کرده و بگذارید کمی سرد شود، سپس آن را در ظرف مورد نظر برگردانید، در نهایت برش بزنید و سرو کنید.