لازانیای مکزیکی
  • کنسرو لوبیا چیتی

    کنسرو لوبیا چیتی یک قوطی

  • فلفل دلمه‌ای

    فلفل‌دلمه‌ای رنگی ۱/۲ پیمانه

  • گوجه‌فرنگی گیلاسی

    گوجه‌فرنگی گیلاسی ۳۰۰ گرم

  • لیمو ترش

    لیمو ترش ۱ عدد

  • سس بشامل

    سس بشامل ۱ پیمانه

  • پنیر بلوچیز

    پنیر بلوچیز مکعبی خرد شده ۱/۲ پیمانه

  • کدو

    کدو دو عدد کوچک

  • گشنیز

    گشنیز خردشده به مقدار لازم برای تزئین

  • پیاز داغ

    پیاز داغ چهار قاشق غذا‌خوری

  • پودر فلفل قرمز

    پودر فلفل قرمز ۱ قاشق مربا‌خوری

  • پنیر پیتزا

    پنیر پیتزا ۱ بسته کوچک

کدو از سبزیجات خوشمزه‌ای است که هم به‌صورت سرخ شده، هم به‌صورت خام و هم به‌صورت پخته؛ خوشمزه است. اگر در یک مدل از پخت لازانیا، از کدو و ترکیبات مکمل آن نیز استفاده شود، شما به مراتب لازانیا خوشمزه‌تری خواهید داشت.

ابتدا در یک دستگاه غذاساز، گوجه گیلاسی و فلفل دلمه‌ای‌ها را ریخته و خوب میکس کنید.

در یک ماهیتابه، کدوی خرد شده را با مقدای آب‌لیمو ترش تازه و کمی روغن تفت دهید و بعد مخلوط گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه کنید.

فلفل قرمز، پیازداغ و لوبیا چیتی را هم افزوده و با یکدیگر تفت دهید. حالا پنیر صبحانه را همراه با سس بشامل و گشنیز تازه به این ترکیب اضافه کنید.

سس بشامل در دستور پخت لازانیا بیکن رول، به شما آموزش داده شده است. در ضمن می‌توانید از ادویه مخصوص لازانیا که در بسته‌بندی‌های لازانیا زر ماکارون قرار دارد، استفاده کرده و به خوشمزه‌تر شدن غذای خود کمک کنید.

در فاصله‌ای که سس این لازانیا آماده می‌شود، ورقه ‌های لازانیا پیش پخت را در یک ظرف پر از آب معمولی قرار دهید تا نرم شوند.

پس از آن، یک لایه از ورقه ‌های لازانیا را در کف یک ماهیتابه قرار دهید و از سس آماده شده، به‌صورتی که روی تمام آن را بپوشاند، بریزید. لایه لایه این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید.

در آخرین مرحله، پنیر پیتزا را روی لازانیا ریخته و در ماهیتابه را بگذارید.

10 دقیقه برای ذوب شدن پنیر و پختن همه مواد با هم کافی است. نوش جان!

این مدل لازانیا، به دلیل عدم از استفاده از نوع گوشت، با کمی تغییر در مواد اولیه شبیه به لازانیا سبزیجات است. پس برای تهیه آن نیز می‌توانید به صفحه دستور تهیه آن رجوع کنید و از پختن و چشیدن طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

لازانیای مکزیکی