لازانیای مکزیکی

  • کنسرو لوبیا چیتی

    کنسرو لوبیا چیتی یک قوطی

  • فلفل دلمه‌ای

    فلفل‌دلمه‌ای قرمز ۱ عدد خلال‌شده

  • گوجه‌فرنگی گیلاسی

    گوجه‌فرنگی گیلاسی ۳۰۰ گرم

  • لیمو ترش

    لیمو ترش ۱ عدد

  • سس بشامل

    ۴۰۰ گرم سس آلفردو

  • پنیر صبحانه

    پنیر صبحانه ۵۰ گرم

  • کدو

    کدو دو عدد کوچک

  • گشنیز

    گشنیز ۱۵ شاخه

  • پیاز داغ

    پیاز داغ چهار قاشق غذا‌خوری

  • پودر فلفل قرمز

    پودر فلفل قرمز ۱ قاشق مربا‌خوری

  • پنیر پیتزا

    پنیر پیتزا ۱ بسته کوچک

برای تهیه لازانیای مکزیکی، ابتدا کدوها را به تکه‌های ریزی خرد کرده و در تابه‌ای که کمی روغن در آن است، با لیمو ترش تفت دهید. در ادامه گوجه‌های گیلاسی را به همراه فلفل دلمه‌ای قرمز در دستگاه غذاساز ریخته و به خوبی مخلوط کنید. سپس مخلوط حاصل را به تابه بیافزایید. فلفل قرمز، پیاز داغ، لوبیا چیتی را در ادامه به مواد ماهیتابه اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید. در ادامه پنیر صبحانه را همراه با سس بشامل و گشنیز تازه خرد شده به مواد داخل تابه اضافه کنید. همچنین ادویه داخل بسته لازانیا را نیز بیفزایید.
ورقه‌های لازانیا را به مدت سه دقیقه در آب معمولی قرار دهید. در ادامه آنها را به آرامی کف ماهیتابه بچینید و یک لایه سس روی آن بریزید. این کار را برای چند لایه انجام دهید. در مرحله آخر پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و درب ماهیتابه را بگذارید. بعد از ۱۰ دقیقه لازانیا آماده سرو است.

به اشتراک بگذارید