۷ دی ۱۳۹۵
پاستا با بادمجان

خوراک پاستا با بادمجان

پاستای آشیانه‌‌ای زرماکارون را به مدت ۷ دقیقه در آبی که در حال جوش است، قرار دهید.لازم به ذکر است که به دلیل کیفیت خوب پاستا،نمک و روغنی را به آب اضافه نکنید. در مرحله بعدکمی روغن را در کف ماهیتابه ریخته و بادمجانی را که به صورت مربع خرد […]
۷ دی ۱۳۹۵
لازانیا گوشت و بادمجان

لازانیا گوشت و بادمجان

در مرحله اول برای درست کردن سس این لازانیا، بادمجان‌ها را که از قبل در آب قرار داده شده به همراه گوشت چرخ کرده، پیاز خرد شده، سیر، گوجه‌فرنگی‌ها و رب گوجه‌فرنگی داخل دستگاه غذاساز ریخته تا به خوبی با هم مخلوط شوند. بعد از مخلوط شدن، مواد را به […]