طرز تهیه کیک تیرامیسو

پودر کیک وانیلی زر ماکارون را مطابق دستور روی بسته بندی آماده کنید.
یک عدد سینی فر 40 سانتی متری با کاغذ روغنی بپوشانید، سپس مایه کیک آماده شده را را روی آن بریزید و سطح آن را یکدست کنید. سینی را به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا روی کیک طلایی شود.
پی از آن سینی را از فر خارج کرده و کیک را با استفاده از کاتر، دایره های 15 سانتی متری برش بزنید.
پنیر ماسکارپونه را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا نرم شود، سپس خامه را به آن بیافزایید و کمی مخلوط کنید.
در ظرف مورد نظر یک لایه کیک قرار دهید، با قلم موی آشپزی، مقداری قهوه فوری و سپس یک لایه یک سانتی متری خامه روی آن بمالید و در آخر، پودر کاکائوروی آن الک کنید. این کار را تکرار کنید تا کیک تمامشود و لایه اخر را با خامه و پودر کاکائو بپوشانید.
کیک را به مدت 2 تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود، سپس آن را با قهوه یا هر نوشیدنی دلخواه سرو کنید.