بهترین سس‌های گیاهی برای اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس
پاستا یکی از راحت‌ترین غذاهایی است که در عاشقان آن در هر رده سنی دیده می‌شود. اینکه می‌توان پاستا را با سس‌های متنوعی درست کرد، یکی از مزیت‌های مهم این ماده غذایی، بعد از پخت سریع آن به شمار می‌آید. در واقع با هرگونه موادی که در اختیار دارید می‌توانید پاستای مورد دلخواه خود را تهیه کنید. در بین این محصولات،تهیه پاستا به همراه سس‌های گیاهی، در بین افرادی که دارای رژیم غذایی وگن هستند و یا به غذاهای گیاهی علاقه‌دارند، بسیار محبوب است. چرا که تنوع بالای مواد اولیه برای درست کردن پاستا با سس گیاهی باعث شده است تا بهترین انتخاب در هرلحظه باشد. شاید با انواع سس گیاهی پاستای سبزیجات آشنایی کافی نداشته باشید و بخواهید پاستا را با طعمی جدید نوش جان کنید، پس در ادامه این مقاله از سایت زرماکارون با ما همراه باشید تا طرز تهیه انواع سس‌های گیاهی به همراه اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس را آموزش دهیم.
سس گیاهی مناسب برای اسپاگتی وگنو سمولیناپلاس
محصولات زر ماکارون در انواع فرم‌های مختلف بوده و تمامی این محصولات برای همه نوع رژیم غذایی مناسب است. اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس از مواد آرد سمولینا، آرد جو، آرد کینوآ، آرد یولاف، آرد برنج، گلوتن، فیبر گندم و آب تشکیل شده و با دارا بودن ویتامین ب 12 و زینک نیاز افراد گیاه‌خوار را به این ویتامین‌ها برطرف می‌کند. اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس را می‌توان با انواع سس‌های گیاهی آماده و استفاده کرد. در ادامه این مقاله، شما را با انواع سس‌های گیاهی برای تهیه انواع پاستا محصولات زرماکارون و اسپاگتی سمولینا پلاس آشنا خواهیم کرد.
اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس با گوجه تازه
برای تهیه پاستا سریع، آسان و خوشمزه می‌توانید از سس گوجه تازه استفاده کنید.
مرحله اول: روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید. پودر پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه هم بزنید تا پیاز طلایی شود.
مرحله دوم: گوجه فرنگی خرد شده و پوست کنده را به همراه ریحان، جعفری و نمک اضافه کرده و کمی که جوش آمد حرارت را کم کنید تا سس غلیظ شود.
مرحله سوم: پس از آبکش کردن پاستا از این سس رژیمی خوشمزه روی آن بریزید و نوش جان کنید.
اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس با سس کره گیاهی و سیر
مرحله اول: در یک قابلمه کوچک، کره گیاهی را آب کنید، سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پخته شود.
مرحله دوم: پونه کوهی و ریحان خشک را اضافه کنید و هم بزنید تا داغ شود.
مرحله سوم: می‌توانید سس گیاهی کره و سیر را روی اسپاگتی بریزید. توجه داشته باشید که این سس را باید گرم سرو کنید.
سس گیاهی آرابیاتا به همراه اسپاگتی وگنو
سس گیاهی آرابیاتا یکی از سس‌های رژیمی گیاهی است که می‌تواند مدت زمان طولانی شما را سیر نگه دارد. در ادامه مراحل پخت و آماده‌سازی این سس محبوب را آموزش خواهیم داد.
مرحله اول: ابتدا روغن را در یک تابه بزرگ داغ کنید و پیاز و سیر را به مدت 5 دقیقه در روغن تفت دهید.
مرحله دوم: ریحان، فلفل قرمز، رب گوجه فرنگی، آب لیمو، فلفل سیاه و گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید تا به جوش بیاید. بگذارید سس رژیمی شما حدود 15 دقیقه با شعله کم بدون درب بجوشد.
مرحله سوم: در آخر می‌توانید جعفری تازه خرد شده را به همراه اسپاگتی وگنو آبکش شده داغ به آن اضافه کنید.
سس خامه ای فلفل قرمز به همراه اسپاگتی وگنو
مرحله اول: ابتدا فر را از قبل با دمای 325 درجه فارنهایت (165 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
مرحله دوم: یک سوم بالای سر سیر را برش دهید تا نوک حبه‌ها نمایان شود. در یک ظرف کوچک پخت قرار دهید و به اندازه آب به ظرف اضافه کنید تا سطح آن را بپوشاند. مرحله سوم: روغن زیتون را روی سیر بپاشید، سپس با فویل آن را بپوشانید و بگذارید تا 45 دقیقه گریل شود.
مرحله چهارم: سپس کره گیاهی را در قابلمه‌ای روی حرارت متوسط ذوب کنید.
مرحله پنجم: برای قوام آمدن سس مدام هم بزنید تا سس غلیظ شود. سپس حبه های سیر گریل شده را له کنید و داخل سس به همراه نمک، دانه فلفل و جوز هندی بریزید.
سس گیاهی ساده مارینارا با اسپاگتی وگنو
سس مارینارا یکی از سس‌های محبوب و خوش طعم بوده که می‌توان با انواع پاستا آماده و سرو نمود. برای آشنایی با طرز تهیه فتوچینی با سس مارینارا می‌توانید به لینک قرار گرفته شده مراجعه فرمایید.
مرحله اول: روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر را تفت دهید تا عطر آن بیرون بیاید و نرم شود.
مرحله دوم: گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه فرنگی، پونه کوهی، جعفری، برگ بو و پودر پیاز را با هم مخلوط کرده و به روغن اضافه کنید.
مرحله سوم: سپس حرارت را کم کرده و بگذارید حداقل 40 دقیقه سس مارینارا بجوشد.
اسپاگتی وگنو با سس گیاهی پستو
برای افرادی که دنبال سس های گیاهی رژیمی برای پاستا هستند، سس پستو بهترین انتخاب محسوب می‌شود. برای تهیه این سس گیاهی انجام اقدامات زیر لازم است:
مرحله اول: ریحان، سیر و زیتون را در غذاساز بریزید و آن‌ها را مخلوط کنید.
مرحله دوم: روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به خمیر سبزیجات اضافه کنید.
مرحله سوم: مواد را باهم به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. می‌توانید از گردو آسیاب شده نیز در این سس استفاده کنید.
چه پاستایی مناسب سس‌های گیاهی است؟
محصولات زرماکارون به خودی خود، مناسب افراد وگن است. اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس حاوی ویتامین ویتامین ب 12 و زینک است که نیاز افراد گیاه خوار را به این مواد مغذی برطرف می‌کند. برای خرید اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس می‌توانید به فروشگاه‌های اینترنتی نظیر دیجی کالا مراجعه کنید.
بهترین سس گیاهی که برای اسپاگتی وگنو می‌شناسید را معرفی کنید؟
در این مقاله سعی کردیم که انواع سس های گیاهی آسان و سریع را به همراه اسپاگتی وگنو سمولینا پلاس را برای شما معرفی کنیم. حالا شما بگویید که ازسس های گیاهی برای تهیه پاستا گیاهی استفاده می‌کنید؟
منبع: سایت tasteofhome
