در یک ظرف آب و نمک را جوشانده و پاستا را مطابق با دستور روی بسته پخت نمایید. در یک ظرف کوچک، دانه های چلغوز را روی حرارت ملایم سرخ کنید تا رنگ آنها قهوه ای طلایی شود. ماهیتابه را به طور منظم به مدت ۵ دقیقه تکان دهید تا []
پاستا فتوچینی آشیانه ای زر ماکارون را میتوانید طبق دستور روی بستهبندی آن، در یک ظرف پر از آب جوش و نمک بپزید. در یک ظرف دیگر، دانههای چلغوز را روی حرارت ملایم به آرامی تفت دهید و هر چند دقیقه یک بار زیر و رو کنید تا کاملا یکدست []