25 نوامبر 2023
ماکارونی رژیمی

7 راهکار برای اینکه ماکارونی رژیمی بخوریم

شایعات بسیاری درباره ناسالم بودن پاستا گفته می‌شود، اما اینکه غذایی سالم طبخ شود یا خیر به نحوه درست کردن آن مرتبط است. شما می‌توانید کابینتی از انواع ماکارونی داشته باشید و ندانید چگونه با آن غذایی سالم و یا ماکارونی رژیمی درست کنید. اما آیا واقعا ماکارونی غذای سالمی []
31 اکتبر 2023
اسپاگتی بلونزه

طرز تهیه اسپاگتی بلونزه

اسپاگتی زرماکارون یک بسته ۱ عدد پیاز قرمز خرد شده ۳ حبه سیر خرد شده گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم گوجه خشک مقداری برای تزیین زیره به مقدار لازم طرز پخت پیاز را به صورت نگینی خورد کرده []
20 آگوست 2022
پاستای مناسب مهمانی

خوشمزه‌ترین روش‌ها برای پخت پاستا در مهمانی

اگر به دنبال پخت یک غذای خلاقانه و البته بسیار خوشمزه برای مهمانی خود هستید، می‌توانید از پاستا استفاده کنید. پخت پاستا در مهمانی ایده خلاقانه‌ای است که مورد پسند تمامی رده‌های سنی قرار می‌گیرد. علاوه بر آن، اجازه تزئینات خلاقانه را نیز به شما می‌دهد. بنابراین می‌توانید به راحتی []
17 آگوست 2022
پاستا وگان گرامینیا

چگونه خوشمزه‌ترین پاستا فرمی را برای وگان‌ها آماده کنیم؟

فرقی ندارد گیاه‌خوار باشید، وگان یا گوشت‌خوار، معمولاً پاستا یکی از محبوب‌ترین گروه‌های غذایی است که طرفداران زیادی بین همه دارد. طبیعتا نخستین علت این همه محبوبیت، خوشمزگی و تنوع گسترده پاستا است، از پاستا مارینارایی که در 15 دقیقه آماده می‌شود تا سالاد پاستا برای یک دورهمی دوستانه تابستانی []
15 آگوست 2022
پاستای سرآشپز

رازهای خوشمزه ترین پاستا از زبان سرآشپزها

پاستا به همان اندازه که در سراسر دنیا تنوع گسترده‌ای دارد، برای پخت و پز هم دارای دستورالعمل‌های مختلفی است. هر سرآشپز معروفی در جهان راز مخصوص به خود را برای طبخ پاستا دارد. برای مثال، سرآشپزهای ایتالیایی به هیچ عنوان از ترکیب پنیر پارمزان و ماهی در پاستا استفاده []
13 آگوست 2022
اشتباهات پخت ماکارونی

خودمانی ترین پاستاها برای جمع های خانوادگی

پاستا از غذاهای ساده و خوشمزه‌ای است که اگر به ‌اندازه خورده شود برای سلامتی مفید است. به خصوص پاستای غلات کامل که فیبر و ریزمغذی‌های بیشتری نسبت به پاستای سفید دارد. فیبر علاوه بر کنترل قند خون باعث کاهش اشتها هم می‌شود. این یعنی هم غذای ساده و راحتی []
10 آگوست 2022
پاستا فینگر فود

بهترین مدل‌های پاستا فینگر فود که تا به حال دیده‌اید

 شما هم قبول دارید که فینگر فود، جزء آن دسته غذاهایی است که نمی‌توان به آن نه گفت؟ زر ماکارون هم با شما موافق است، چراکه می‌توان حدس زد این غذاهای انگشتی، علاوه بر زیبایی‌شان به اندازه کافی اشتها برانگیز و لذت‌بخش هم هستند. از سمتی تنوع فینگر فودها را []
8 آگوست 2022
ساندویچ ماکارونی منو تو خوردی؟

ساندویچ ماکارونی منو تو خوردی؟

این روزها به ‌لطف «مهمونیِ آقای طهماسب» و «بچه» تُخس گلفروش، «ساندویچ ماکارونی» دوباره معروف شده است. همان ساندویچ قدیمی به سبک دهه شصتی که با گوشت و اسپاگتی‌های رشته‌ای درشت در روغن تفت می‌دادند و بعد داخل نان باگت سرو می‌کردند. آنقدرها هم عجیب نیست که از دو غذای []
6 آگوست 2022
روش های سرو پاستا

روش های مختلف سرو پاستا

همه ما علاقه شدیدی به خوردن پاستا داریم، اما آیا با روش سرو پاستا آشنا هستیم؟ همان‌قدر که به طعم غذاهایمان اهمیت می‌دهیم لازم است پذیرایی خوبی هم برای خود و مهمانان‌ها هم داشته باشیم. راستش را بخواهید اصول خوردن پاستا آنقدرها هم راحت نیست. از پیچیدن اسپاگتی دور چنگال []
3 آگوست 2022
پخت کوکوی ماکارونی

طرز تهیه کوکوی ماکارونی خوشمزه بدون فر

امروز پاسخ « چی بپزم؟» را به زر ماکارون بسپارید، چرا که در این مطلب قرار است با معرفی طرز تهیه کوکو ماکارونی، یک تنوع غذایی خوشمزه را به شما هدیه کنیم، البته حواسمان هم هست که تمامی تجهیزات و مواد اولیه در هر خانه‌ ایرانی موجود باشد. بنابراین با []
1 آگوست 2022
پاستا برای تابستان

بهترین دستور پخت پاستا در فصل تابستان

موافق آموزش تهیه پاستا در فصل تابستان هستید؟ ممکن است آموزش رسپی پاستا برای فصل‌های مختلف به نظرتان عجیب برسد؛ اما در واقع همه ما ایرانی‌ها و به ‌نظر تمام افراد جهان عادت داریم در روزهای گرم سال غذای سبک‌تری نوش‌جان کنیم. به همین دلیل تصمیم گرفتیم رسپی‌های مختلفی برای تهیه []
30 جولای 2022
محبوب‌ ترین رسپی پاستا گرامینیا

محبوب‌ ترین رسپی پاستا گرامینیا

چقدر به شکل ظاهری پاستا گرامینیا علاقه دارید؟ لوله‌های کوچک تو خالی خمیده که طعم لذیذی با سس‌های پاستا به ‌وجود می‌آورند، گرامینیا نام دارد، البته خودتان بهتر می‌دانید که همه چیز به شکل ظاهری پاستا ختم نمی‌شود و باید ترکیب‌های لذیذ و خوشمزه‌ای را نیز در کنار آن تهیه کنید. به []