• گوجه فرنگی ۵ عدد

  • رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری

  • روغن زیتون به مقدار لازم

  • نمک و فلفل

    نمک و فلفل به میزان لازم

  • پودر آویشن

    آویشن تازه ۱ قاشق چای خوری

  • گوشت چرخ کرده ۱۰۰گرم

  • روغن

    100 گرم

  • پیاز یک عدد

  • ۲ حبه سیر خرد شده

  • فلفل دلمه ای رنگی ۵۰ گرم

  • پنیر پیتزای رنده شده ۲ پیمانه

  • پنیر موتزارلا رنده شده ۱۰۰ گرم

برای درست کردن لازانیای میت رول ابتدا مواد آن را آماده کنید. چراکه لازانیای پیش پخت زر ماکارون به دلیل فرایند پخت، به مدت زمان کمی برای نرم شدم نیاز دارد.

گوجه‌فرنگی‌ها را به همراه روغن زیتون، رب گوجه‌فرنگی، آویشن و مقداری نمک درون مخلوط‌کن بریزید و تا چند دقیقه آن‌ها را مخلوط کنید.

گوشت را در یک تابه که با روغن مایع داغ شده است، به خوبی تفت دهید تا آب آن کشیده شود. سپس با پیاز خرد شده و فلفل دلمه‌ای و مقداری سیر، آن را مزه‌دار کرده و خوب تفت دهید.

سس گوجه‌فرنگی را به ترکیب گوشت و پیاز افزوده و دوباره تفت دهید تا طعم مواد، کاملا به خورد یکدیگر بروند.

لازانیا پیش پخت زر ماکارون را بر اساس دستور روی بسته‌بندی آن، آماده کنید. پس از آن در یک ظرف ورقه‌های لازانیا را قرار دهید و از مخلوط گوشت روی آن بریزید و پنیر پیتزا را روی آن‌ها قرار دهید. حالا لازانیاها را رول کرده و پنیر موزارلا را روی آن پخش کنید. ظرف را در فر قرار دهید.

بهتر است فر را از 15 دقیقه قبل، با حرارت 220 درجه سانتی‌گراد گرم کنید و ظرف حاوی لازانیای رول شده را در طبقه وسط قرار دهید.

تا زمانی که روی لازانیا طلایی شود، به آن اجازه پخت بدهید و سپس از فر خارج کنید. بعد از این‌که خنک شد، لازانیا شما قابل سرو است.

در دستور پخت اسپاگتی با سس پستو و میت بال نیز نوع دیگری از روش پخت با میت را به شما آموزش داده‌ایم. با استفاده از اسپاگتی، پاستا یا لازانیا های زر ماکارون، دغدغه آشپزی نخواهید داشت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.