پودر کیک

هر خوراکی، خصوصا انواع شیرینی، دسر و کیک، جایگاه خاص خود را دارد؛ اما یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها که جایگاه آن میان اکثر افراد بسیار ویژه است، بدون شک کیک کاکائویی خواهد بود. کیک ساده کاکائویی است که می‌تواند خستگی را برطرف کند و حتی به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین انتخاب‌ها [�]

پیدا کردن دستوری برای پخت براونی که مطابق با استانداردهای کیک‌پزی باشد، چالش‌برانگیز است. مسلما توقع همه از کیک براونی خانگی، همان کیکی است که از بهترین شیرینی‌فروشی‌ها خریده‌اند که فوق‌العاده نرم، مرطوب و شکلاتی است و روی آن نیز ترک‌هایی وجود دارد. اما مسئله این است که تمام این [�]

ممکن است برای بسیاری از افراد پیش آمده باشد که روزهای شلوغی را سپری کرده باشند و برای پشت سر گذاشتن این روزها، به یک میانبر کوچک نیاز دارند. شیرینی یا کیک‌پزی می‌تواند همان میانبر باشد. با اینکه بسیاری عاشق این کار هستند و دوست دارند صفر تا صد کیک‌پزی [�]

اگر قرار باشد بین تهیه کیک به‌صورت سنتی (که زمان‌بر است و امکان اشتباه در آن زیاد است) و تهیه کیک با پودرکیک‌های باکیفیت (که خیلی سریع آماده می‌شود، نرم و لطیف است و در دهان آب می‌شود) یکی را انتخاب کنید، انتخاب شما کدام مورد است؟ به لطف تولید [�]

برخی طعم‌ها هستند که ما را به دوران بچگی می‌برند و می‌توان گفت که حال و هوای نوستالژیکی برای بیشتر افراد دارند. کیک موزی یکی از همان نوستالژی‌های دوران کودکی است که با پخش شدن رایحه این کیک در خانه، به یاد آشپزخانه مادربزرگ‌ها و دورهمی‌های خانوادگی میفتیم. به همین [�]

تعداد افرادی که عاشق توت فرنگی و تمام کیک و شیرینی‌های تهیه‌شده با این میوه خوشمزه هستند، زیاد است. اما خب توت فرنگی یک میوه فصلی است و امکان درست کردن کیک و شیرینی با این میوه و آن هم در تمام فصول سال ممکن نیست. البته، ممکن است در [�]

شکر یکی از اجزای اساسی در پخت کیک است. اما وقتی در مصرف آن زیاده‌روی شود، مضراتی دارد. سازمان بهداشت جهانی مصرف حداکثر ۶ قاشق غذاخوری شکر در روز را توصیه می‌کند. اما اگر از این میزان بیشتر مصرف شود، این ماده‌ی سفیدرنگ می‌تواند منجر به افزایش وزن، مقاومت به [�]