طرز تهیه پاستا سزار با فرمی پروانه‌ای سبزیجات

سالاد سزار یکی از محبوب‌ترین هایی غذاهایی است که به عنوان یک وعده غذایی سبک کاربرد دارد. پاستا سزار نیز مانند سالاد سزار پرطرفدار بوده و در مجالس و مهمانی‌ها کاربرد دارد. این نوع سالاد در شیشه‌های مربایی یا جار سرو می‌شود که مدت زمان نگهداری آن را افزایش می‌دهد. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک سبک جدید از پاستا را به همراه پاستا پروانه‌ای سبزیجات زر ماکارون آموزش خواهیم داد که در کمترین زمان ممکن به عنوان وعده اصلی غذایی سرو می‌شود.

مواد لازم برای سس پاستا سزار :

روغن کانولا یا زیتون ۲پیمانه

پنیر پارمسان ۲ق.غ

سیر ۲حبه ریز شده

مایونز ۲ق.غ

نمک ۱/۲ق.چ و فلفل ۱/۳ق.چ

سالاد یا پاستا محبوب سزار

سالاد سزار به عنوان یکی از شناخته‌ترین و محبوب‌ترین سالادها در بین افراد شناخته شده که همانند دیگرغذاهای ایتالیایی محبوب است. پاستا سزار نیز به عنوان یک وعده اصلی یا میان وعده به همراه پاستا شکلی آماده می‌شود. این غذا به عنوان وعده اصلی، در مهمانی‌ها و مجالس استفاده شده و به عنوان غذا سرد نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. مواد اولیه قابل دسترس این سالاد، آن را مناسب افراد شاغل و کسانی که زمان کافی برای درست کردن غذا ندارند، کرده است.

دستور پخت سریع و آسان پاستا سزار

• برای درست کردن سس پاستا سزار دو قاشق غذاخوری روغن کانولا، دو حبه سیر به همراه دو قاشق غذاخوری مایونز و نمک و فلفل مخلوط می‌کنید.

• برای درست کردن سس پاستا سزار دو قاشق غذاخوری روغن کانولا، دو حبه سیر به همراه دو قاشق غذاخوری مایونز و نمک و فلفل مخلوط می‌کنید.

• می‌تونید به همراه انواع سس این سالاد خوشمزه رو تهیه کنید.

دستور پخت پاستا سزار

مرحله اول: یک بسته پاستا پروانه‌ای زر ماکارون را به همراه، 1 لیتر آب جوش، بپزید و آبکش کنید.

مرحله دوم: سینه مرغ را به همراه نمک، فلفل و آبلیمو مزه دار کنید و در روغن سرخ کنید.

مرحله سوم: 1 عدد کاهو مجلسی را خرد کرده و با پاستا پروانه‌ای و تخم مرغ آبپز شده، مخلوط کنید.

مرحله چهارم: نان تست را آغشته به روغن زیتون و سیر کنید و درون فر به مدت 1 دقیقه و در دمای 160 درجه فارنهایت قرار دهید.

دستور پخت سس پاستا سزار:

2 عدد سیر را رنده کرده و به همراه روغن کانولا، سس مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید.

نحوه آماده سازی پاستا سزار

مخلوط کاهو و پاستا را بر روی ظرف بریزید. سپس سینه مرغ و نان تست را به اندازه دلخواه خرد کرده و به همراه سس و پنیر پارمزان روی سالاد بریزید. می‌توانید از سس کنار سالاد خود نیز استفاده کنید.

فوت و فن تهیه سالاد پاستا

• 1. از ریختن آب بر روی پاستا حین آبکش کردن، خودداری کنید.
• 2. می‌توانید برای مزه‌دار کردن مرغ از سس خردل، فلفل دلمه و عصاره مرغ استفاده کنید.
• 3. اگر از رژیم غدایی پیروی می‌کنید، می‌توانید روغن‌های استفاده شده را به حداقل برسانید.
• 4. در سس پاستا سزار، می‌توانید از ماست به جای سس مایونز استفاده کنید.
• 5. برای این نوع سالاد، می‌توانید پاستا را بیشتر از زمان بپزید تا نرم تر شود.
• 6. از ریختن روغن در آب در حال جوش پاستا، خودداری کنید.