طرز تهیه پاستا وگان با شیر بادام

مواد لازم برای طرز تهیه پاستا وگان با شیر بادام

پاستا فتوچینی زرماکارون
۱ بسته ۳۰۰ گرمی
سویا
۱ پیمانه
سیر
۱ حبه
شیر بادام
۱ پیمانه
آرد سفید
۱ قاشق
پنیر پارمزان رنده شده
۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
به میزان لازم

دستور پخت

۱

سویا را برای ۱۵ دقیقه در آبجوش و نمک خیس کنید. سپس آبکشی کنید.

۲

سبزیجات دلخواه (هویج، کلم بروکلی، فلفل دلمه‌ای و ... ) را به خوبی بشویید و سپس بخارپز کنید.

۳

پاستا فتوچینی زرماکارون را طبق دستور پخت پشت جعبه محصول پخته و آبکشی کنید.

۴

سویا و ادویه‌ها را به همراه مقداری روغن ذرت زرماکارون تفت دهید.

۵

برای طرز تهیه سس آلفردو با شیر بادام، در تابه‌ای سیر را کمی تفت دهید. عطر سیر که آزاد شد، آرد را به آن اضافه کنید و تفت دهید.

۶

سپس شیر بادام را اضافه و هم بزنید تا به غلظت برسد. حالا پنیر پارمزان رنده شده را اضافه کرده و هم بزنید.

۷

سویا را به سس شیر بادام اضافه کنید و هم بزنید. وقتی شروع به غل زدن کرد فتوچینی را اضافه کنید.

فوت و فن

اگر به دنبال یک وعده غذایی سالم، بدون گوشت و مناسب برای رژیم کاهش وزن هستید، پاستا با شیر بادام و سس آلفردو وگان انتخابی عالی است. در این دستور، از پاستا فتوچینی زرماکارون، سویا، سبزیجات به دلخواه و شیرهای گیاهی استفاده می‌کنیم تا غذایی خوش‌طعم و بدون روغن تهیه کنیم که سرشار از پروتئین گیاهی باشد.

در این دستور پخت می‌توانید از هویج پخته شده، کلم بروکلی، فلفل دلمه‌ای و … طبق ذائقه خود اضافه کنید.

برای این دستور پخت که مناسب رژیم گیاهخواران است، می‌توانید از پاستای وگانو زرماکارون استفاده کنید.