• گوشت چرخ‌کرده، ۱۰۰ گرم

  • پیاز خرد شده یک عدد

  • روغن

    روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم

  • خامه

    خامه ۲۰۰ گرم

  • فلفل دلمه‌ای رنگی، ۲۰۰ گرم

  • ۲ حبه سیر خرد شده

  • پنیر پیتزای رنده شده ۲ پیمانه

  • پودر آویشن

    پودر آویشن ۱ قاشق چای خوری

  • تخم‌مرغ

    تخم‌مرغ ۳ عدد

  • آرد سوخاری

    آرد سوخاری به میزان لازم

  • نمک و فلفل

    نمک و فلفل به میزان لازم

  • آرد سفید گندم

    آرد سفید

دنیای فینگرفودها پر از خلاقیت و تنوعه و برای درست کردن یه پیش غذای جذاب روش های متنوعی وجود داره.
مثل درست کردن این جامبوشلزهای سوخاری برای یه شام هیجان انگیز .
. شما جامبوشلز رو با چه روش های دیگه ای درست می کنید؟
🍲مراحل آماده سازی فیلینگ:
ابتدا گوشت چرخ شده را با نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز، دوحبه سیر، کمی روغن، سرخ کرده و کنار میگذاریم.
داخل یک ظرف مناسب گوشت چرخ شده، پنیرپیتزا، فلفل دلمه ای رنگی، نمک، فلفل، آویشن،خامه اضافه کرده و تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم.
. 🍜نحوه پخت جامبوشلز:
جامبو شلزها را بانمک و کمی روغن ۱۰ دقیقه جوشانده و بعد آبکش کنید.
. 🍛مراحل آماده سازی جامبوشلز سوخاری:
از مواد آماده شده داخل شلزها را پر کرده و یک جامبو دیگر را روی آن قرار داده که کاملا ثابت شود.
ابتدا داخل آرد غلطانده بعد داخل تخم مرغ و در آخر درون پودر سوخاری بغلطانیم و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنیم.
. 🍴نحوه سرو جامبو شلز:
جامبوشلز سرخ شده را روی دستمال گذاشته تا روغن اضافه جذب شود، میتوانید از سیخ چوبی هم استفاده کرده و در ظرف سرو چیده و با سس دلخواه میل نمایید.