۷ دی ۱۳۹۵
پاستا با بادمجان

خوراک پاستا با بادمجان

پاستای آشیانه‌‌ای زرماکارون را به مدت ۷ دقیقه در آبی که در حال جوش است، قرار دهید.لازم به ذکر است که به دلیل کیفیت خوب پاستا،نمک و روغنی را به آب اضافه نکنید. در مرحله بعدکمی روغن را در کف ماهیتابه ریخته و بادمجانی را که به صورت مربع خرد […]
۷ دی ۱۳۹۵
پاستا با سس گوجه و گردو

پاستا با سس گوجه و گردو

پاستای آشیانه‌‌ای زرماکارون را به مدت ۷ دقیقه در آبی که در حال جوش است، قرار دهید. لازم به ذکر است که به دلیل کیفیت خوب پاستا، نیازی به اضافه کردن نمک و روغن نیست. در مرحله بعد گردوها را خرد کرده و در ماهیتابه ریخته تا روغن آن درآید.کمی […]
۷ دی ۱۳۹۵
پاستا با سس مدیترانه‌ای

پاستا با سس مدیترانه‌ای

پاستای آشیانه‌ای زرماکارون را به مدت ۷ دقیقه در آبی که بر روی اجاق گاز در حال جوش است، قرار دهید.لازم به ذکر است که به دلیل کیفیت خوب پاستا، نمک وروغنی به آب آن اضافه نکنید.در مرحله بعد پیازها را به صورت خلالی برش داده و به ماهیتابه‌ای که […]
۷ دی ۱۳۹۵
جامبوشلز با سس آرابیتا

جامبوشلز با سس آرابیتا

ابتدا روغن را در تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. پیاز نگینی خرد شده را تفت داده سپس سیـر رنـده شـده را به آن اضافه کرده و کمـی تفـت دهید. حال گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید سپس کمی بعد فلفل تند و پوره گوجه‌فرنگی را […]
۷ دی ۱۳۹۵
لازانیا گوشت و بادمجان

لازانیا گوشت و بادمجان

در مرحله اول برای درست کردن سس این لازانیا، بادمجان‌ها را که از قبل در آب قرار داده شده به همراه گوشت چرخ کرده، پیاز خرد شده، سیر، گوجه‌فرنگی‌ها و رب گوجه‌فرنگی داخل دستگاه غذاساز ریخته تا به خوبی با هم مخلوط شوند. بعد از مخلوط شدن، مواد را به […]
۶ دی ۱۳۹۵
اسپاگتی کاربونارا

اسپاگتی کاربونارا

ابتدا یک بسته اسپاگتی زرماکارون را در آب در حال جوش بریزید . برای تهیه سس این اسپاگتی، در ظرفی جداگانه، دو عدد تخم‌مرغ در آن ریخته و به خوبی به هم بزنید. سپس پودر سیر را به ظرف افزوده و به خوبی مخلوط کنید. در هنگام مخلوط کردن، پنیر […]