سوپ رشته و نخود فرنگی و بروکلی، به علت وجود سبزیجات دارای فیبر، ویتامین و املاح بالایی دارد. بروکلی حاوی مقادیر بالایی از آنتیاکسیدان بوده و نخود فرنگی، منبع خوبی از ویتامینهای گروه ب است. در ادامهی این مقاله، شما را با طرز آماده سازی و پخت سوپ رشته، به همراه نخود فرنگی و بروکلی با رشته آشیانهای زرماکارون آشنا خواهیم کرد تا بتوانید این سوپ لذیذ و دلچسب را با طعمی بینظیر امتحان کنید.
طرز تهیه سوپ رشته، به همراه نخود فرنگی و بروکلی
- مرحله اول. ابتدا 100 گرم بروکلی را خرد کرده را با کمی روغن تفت دهید
- مرحله دوم. 50 گرم نخود فرنگی اضافه شود
- مرحله سوم. 100 گرم سس پستو اضافه شود
- مرحله چهارم. استاک مرغ اضافه شود
- مرحله پنجم. بعد از پخت رشتهی سوپی آشیانهای و نمک و فلفل اضافه شود و با ریزسبزیها تزیین کنید.