طرز تهیه سوپ رشته، به همراه نخود فرنگی و بروکلی

طبخ : 15 دقیقه

آماده سازی : 5 دقیقه

مناسب برای : 4 نفر

  • کلم بروکلی 100 گرم

    کلم بروکلی 100 گرم

  • نخود فرنگی یک پیمانه

    نخود فرنگ یک پیمانه

  • برگ ریحان 1 پیمانه

    برگ ریحان 1 پیمانه

  • روغن آروماتیک یا زیتون 2 قاشق غذاخوری

    روغن آروماتیک یا زیتون 2 قاشق غذاخوری

  • مغز گردو ۱۰۰ گرم

    مغز گردو ۱۰۰ گرم

  • سیر ۳ حبه

    سیر ۳ حبه

  • پنیر پارمزان ۱۵۰ گرم

    پنیر پارمزان ۱۵۰ گرم

  • آبلیمو 4 قاشق غذاخوری

    آبلیمو 4 قاشق غذاخوری

  • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

    نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

سوپ رشته و نخود فرنگی و بروکلی، به علت وجود سبزیجات دارای فیبر، ویتامین و املاح بالایی دارد. بروکلی حاوی مقادیر بالایی از آنتی‌اکسیدان بوده و نخود فرنگی، منبع خوبی از ویتامین‌های گروه ب است. در ادامه‌ی این مقاله، شما را با طرز آماده سازی و پخت سوپ رشته، به همراه نخود فرنگی و بروکلی با رشته آشیانه‌ای زرماکارون آشنا خواهیم کرد تا بتوانید این سوپ لذیذ و دلچسب را با طعمی بی‌نظیر امتحان کنید.

طرز تهیه سوپ رشته، به همراه نخود فرنگی و بروکلی

  • مرحله اول. ابتدا 100 گرم بروکلی را خرد کرده را با کمی روغن تفت دهید
  • مرحله دوم. 50 گرم نخود فرنگی اضافه شود
  • مرحله سوم. 100 گرم سس پستو اضافه شود
  • مرحله چهارم. استاک مرغ اضافه شود
  • مرحله پنجم. بعد از پخت رشته‌ی سوپی آشیانه‌ای و نمک و فلفل اضافه شود و با ریزسبزی‌ها تزیین کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.