ترکیبات غذایی :
پاستا فیدلی کم پروتئین (PKU) زر ماکارون محصولی خاص برای افراد مبتلا به فنیل کتونوری (PKU) است که نیاز به رژیم غذایی کم پروتئین دارند. این پاستا با فنیل آلانین پایین و وزن ۷۰۰ گرم، به افراد مبتلا این امکان را میدهد که از طعم لذیذ پاستا بدون نگرانی از بروز مشکلات جانبی ناشی از بیماری خود لذت ببرند. این محصول بهویژه برای تنوع در وعدههای غذایی افراد PKU طراحی شده و به راحتی در رژیمهای غذایی این افراد گنجانده میشود.
یکی از ویژگیهای منحصر بهفرد این پاستا، رنگ خاص آن است که به دلیل استفاده از پیشساز ویتامین A (بتاکاروتن) بهدست میآید. بتاکاروتن علاوه بر اینکه به تقویت سیستم بینایی کمک میکند، خواص سلامتی بخش دیگری مانند پیشگیری از سرطان را نیز دارد. به همین دلیل، پاستا فیدلی کم پروتئین زر ماکارون علاوه بر اینکه یک محصول کم پروتئین است، از نظر تغذیهای نیز مزایای بیشتری را برای مصرفکنندگان به ارمغان میآورد. این پاستا بهخوبی با سسهای مختلف ترکیب میشود و به افراد مبتلا به فنیل کتونوری کمک میکند تا رژیم غذایی خاص خود را بدون از دست دادن لذت غذاهای پاستا رعایت کنند.
پاستا pku کم پروتئین برای کسانی که به دنبال گنجاندن تنوع غذایی در رژیمهای محدودکننده هستند، یک گزینه عالی است.