ترکیبات غذایی :
پودر کیک موزی زر ماکارون با طعمی طبیعی و لذیذ از موز، بهترین انتخاب برای افرادی است که میخواهند کیکی خوشمزه و نرم با کمترین زمان تهیه کنند. این پودر کیک با ترکیب مواد با کیفیت و استفاده از طعم واقعی موز، کیک شما را به یک دسر خوشمزه و متفاوت تبدیل میکند. بافت نرم و لطیف این کیک هر کسی را به خود جذب میکند و تجربهای خوشمزه برای مهمانیها، عصرانهها یا دسرهای روزانه فراهم میآورد. تنها کافی است ۳ عدد تخممرغ، ۲۰۰ گرم شیر یا آب و ۱۰۰ گرم روغن یا کره ذوبشده را به پودر کیک اضافه کنید و پس از ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر، یک کیک موزی تازه و خوشمزه خواهید داشت.
زمان آماده سازی: ۳۵ تا ۴۵ دقیقه
وزن: ۵۰۰ گرم
مواد لازم: ۳ عدد تخممرغ، روغن مایع یا کره ذوب شده ۱۰۰ گرم، آب یا شیر ۲۰۰ گرم
نکات مفید در پخت کیک:
1. تخممرغها را نیم ساعت قبل از استفاده، از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.
2. برای حفظ حجم کیک بهتر است حرکت دورانی همزن در یک جهت باشد.
3. پیشنهاد میشود دوسوم حجم قالب از خمیر پر شود.
4. میتوانید از کاغذ روغنی برای کف قالب استفاده نمایید.
5. بهتر است پس از قرار دادن قالب کیک در فر، به مدت ۱۵ دقیقه درب فر را باز نکنید.
6. برای اطمینان از پخت کامل کیک، یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است.
7. به منظور جلوگیری از خرد شدن کیک، آن را پس از خنک شدن از قالب جدا نمایید.
8. فر را باید به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) برسانید تا کیک موزی به بهترین شکل پخته شود