ترکیبات غذایی :
پاستا شلز سبزیجات زر ماکارون با بستهبندی ۵۰۰ گرم، مناسب برای ۴ تا ۶ نفر است. این محصول که به پاستا صدفی سبزیجات نیز شناخته میشود، از ترکیب آرد سمولینا و پودر سبزیجات طبیعی مانند اسفناج و پاپریکا تهیه شده است. استفاده از این پودرهای سبزیجات نه تنها رنگی طبیعی به پاستا میبخشد، بلکه طعم ملایم و معطر سبزیجات را به هر وعده غذایی اضافه میکند.
با توجه به شکل بزرگ و توخالی پاستا شلز، این محصول گزینهای عالی برای ترکیب با سسهای پنیری یا خامهای است. همچنین سسهای گیاهی یا سسهای بر پایه گوجهفرنگی که با سبزیجات ترکیب شدهاند، به خوبی با این پاستا همخوانی دارند.
طرز پخت: در هر لیتر آب در حال جوش که حاوی مقدار کمی نمک میباشد، ۱۰۰ گرم پاستا را اضافه و پس از ۱۵-۱۳ دقیقه آن را آبکش و سپس با سس دلخواه میل فرمایید.