طرز تهیه کیک با پودر کیک پرتقالی زرماکارون

مواد لازم برای طرز تهیه کیک با پودر کیک پرتقالی زرماکارون

پودر کیک پرتقالی زرماکارون
۱ بسته
تخم مرغ
۳ عدد
روغن مایع (یا کره ذوب‌شده)
۱۰۰ گرم (نصف پیمانه)
آب یا شیر
۲۰۰ گرم (یک پیمانه)

دستور پخت

۱

ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید.

۲

تخم مرغ‌ها را در ظرفی مناسب بشکنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه با همزن و دور تند آن مخلوط کنید تا پف کنند.

۳

آب و روغن مایع را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و برای یک دقیقه این مواد را با دور متوسط همزن مخلوط کنید.

۴

پودر کیک پرتقالی زرماکارون را کم‌کم به ترکیب بالا اضافه و با دورِ کند همزن، مخلوط کنید. مخلوط کردن مواد را تا یک دقیقه ادامه دهید تا خمیری حالت یکنواختی پیدا کند.

۵

قالب کیک را چرب کنید و خمیر آماده‌شده را داخل آن بریزید.

۶

قالب را در طبقه وسط فر قرار دهید و اجازه دهید تا کیک برای ۳۵ تا ۴۵ دقیقه داخل فر بماند.