در ابتدا پاستا فرمی مورد نظر را با توجه به زمان روی بستهبندی به همراه آب در یک قابلمه روی حرارت بالا قرار میدهید تا جوش بیاید. معمولا ۸ دقیقه نیاز است تا پاستا نرم شود، سپس آن را آبکش کنید و کنار بگذارید تا تمامی آب موجود آن به خوبی گرفته شود.
پیاز نگینیشده را تفت دهید، بعد از طلایی شدن آن، فلفل دلمهای خرد شده را نیز اضافه کنید. کمی فلفل دلمهای را تفت دهید و سپس گوشت چرخکرده را به آن اضافه کنید. حالا به سراغ رب گوجهفرنگی بروید و آن را نیز به مواد بیفزایید و خوب تفت دهید تا گوشت بپزد، حالا این مخلوط را کنار بگذارید تا سرد شود.
در یک ظرف جداگانه، تخم مرغها را به همراه ادویه مخلوط کنید. پاستا فرمی به همراه جعفری خرد شده را نیز به مواد تخم مرغ و ادویه اضافه کنید. در آخر هم مواد گوشت سرد شده را به این مایه اضافه نمایید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
حالا نوبت سرخ کردن این کوکوی ماکارونی خوشمزه است، پس یک تابه را به همراه روغن روی شعله گاز قرار دهید و صبر کنید تا روغن خوب داغ شود.
سپس مواد مخلوطشده را در تابه بریزید و با قاشق صاف کنید. حرارت زیر تابه باید خیلی کم باشد تا کوکو ماکارونی مغز پخت شود. همین کار را برای دو طرف آن با حوصله انجام دهید و در نهایت با سس دلخواه خود نوش جان کنید. پیشنهاد ما این است که برای پخت کوکوی ماکارونی از پاستا البو زر ماکارون استفاده کنید.
رسالت شرکت زرماکارون، تولید و ارائه محصولات باکیفیت و سالم است که به بهبود سبک زندگی و تغذیه افراد کمک کند. تیم زرماکارون با شناخت نیازهای مصرفکنندگان و استفاده از مواد اولیه مرغوب و تکنولوژیهای روز دنیا، تلاش میکند تا بهترین تجربه از مصرف محصولات غذایی را برای مشتریان عزیز فراهم کند. هدف ما ایجاد حس رضایت و اطمینان در قلب خانوادهها است.