ترکیبات غذایی :
پودر کیک پرتقالی ۵۰۰ گرمی زر ماکارون یک انتخاب عالی برای افرادی است که می‌خواهند در کمترین زمان ممکن یک کیک خانگی خوشمزه و خوش‌عطر درست کنند. با این پودر کیک، می‌توانید از طعم تازه و طبیعی پرتقال در هر لقمه لذت ببرید. این محصول با کیفیت بالا و طعم بی‌نظیر خود، امکان تهیه یک کیک نرم و لطیف را به شما می‌دهد، بدون اینکه نیازی به مواد اولیه پیچیده یا دستورات طولانی داشته باشید.
زمان آماده سازی: ۳۵ تا ۴۵ دقیقه
مواد لازم: ۳ عدد تخم‌مرغ، روغن مایع یا کره ذوب شده ۱۰۰ گرم، آب یا شیر یا آب پرتقال ۲۰۰ گرم
نکات مفید در پخت کیک:
1. تخم‌مرغ‌ها را نیم ساعت قبل از استفاده، از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.
2. برای حفظ حجم کیک بهتر است حرکت دورانی همزن در یک جهت باشد.
3. پیشنهاد می‌شود دوسوم حجم قالب از خمیر پر شود.
4. می‌توانید از کاغذ روغنی برای کف قالب استفاده نمایید.
5. بهتر است پس از قرار دادن قالب کیک در فر، به مدت ۱۵ دقیقه درب فر را باز نکنید.
6. برای اطمینان از پخت کامل کیک، یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است.
7. به منظور جلوگیری از خرد شدن کیک، آن را پس از خنک شدن از قالب جدا نمایید.
8. برای پخت پودر کیک نیمه آماده زر ماکارون، فر را باید به دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) برسانید.
