طرز تهیه پرفیتو پاستا برای ورزشکاران

پرفیتو سالاد با سس ارده

• پاستا پخته شده 2 کاپ
• کدو (نازک بلند) 1 عدد بخارپز
• هویج (نازک خرد شده) 1 عدد بخارپز
• روکولا یا سبزی دلخواه (می‌توان از شاهی استفاده کرد) 1 کاپ
• گردو 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سس ارده

• ارده 2 کاپ
• پنیر فتا 2 قاشق غذاخوری
• آبلیمو 4 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل 1 قاشق چایخوری
• پودر سیر 1 قاشق چایخوری
• آب 4 قاشق غذاخوری

تمامی مواد را کاملا مخلوط کرده و به مواد سالاد اضافه کنیم.