یکی از خوشمزهترین انواع پاستا فرمی، پاستایی است که با سس پستو طبخ و سرو شود. در این دستور غذایی در آشپزخانه زر، شما با یک روش از تهیه پاستا آشنا خواهید شد که ما برای پخت آن پاستا فرمی پیکولی را پیشنهاد میکنیم.
برای شروع ابتدا یک بسته از پاستا فرمی پیکولی را بر اساس دستور روی بستهبندی آن، به مدت 10 الی 12 دقیقه، همراه کمی نمک و روغن مایع پخته و آبکش کنید.
سس پستو از دیگر محصولات متنوع شرکت زر ماکارون است اما شما میتوانید این سس را خودتان تهیه کنید که در اینصورت کافی است روغن زیتون، نعنا، پنیر گودا و سیر را در یک مخلوطکن بریزید و اجازه دهید به خوبی ترکیب شوند.
در یک تابه که با کمی روغن زیتون گرم شده است، ذرت و آووکادو را ریخته و تفت دهید. بعد از مدتی که رنگ آنها تغییر کرد، سس پستو آمادهشده را به آن افزوده و خوب با یکدیگر ترکیب کنید.
سپس پاستا آبکش شده را به مواد ترکیب شده در تابه اضافه کرده و دوباره با هم میکس کنید.
پاستا با پستو نعنا و ذرت و آووکادو شما آماده است. آن را به ظرف مورد نظرتان انتقال دهید و مقداری پنیر گودا روی آن رنده کنید.
چنانچه از طرفداران طعم سس پستو و آووکادو هستید، میتوانید مشابه این ترکیب را در دستور پخت آشیانهای با پستو و آووکادو نیز امتحان کنید.