• مرغ

    ۲ پیمانه مرغ پخته خرد شده

  • کرفس

    کرفس نگینی خرد شده ۲ ساقه

  • پیاز

    پیاز، ۱ عدد متوسط

  • فلفل دلمه‌ای قرمز

    فلفل دلمه‌ای قرمز ۲ عدد

  • روغن زیتون

    روغن زیتون نصف استکان

  • لیموترش

    لیموترش به مقدار لازم

  • جعفری

    جعفری ۱ دسته

  • پودر سیر

    ۱/۴ قاشق چای خوری پودر سیر

  • شکر ۲ پیمانه

  • سرکه

    سرکه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

  • سس خردل

    سس خردل ملایم ۲ قاشق غذاخوری

با یک سالاد آشیانه ای هیجان انگیز آشنا شوید.

در یک ظرف کرفس، فلفل دلمه‌ای، پیاز و جعفری‌های خرد شده را ریخته و به میزان 2 پیمانه مرغ پخته و خرد شده را نیز به این سبزیجات اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.

پاستا آشیانه ای زر ماکارون را در قابلمه حاوی آب جوش، به مدت 7 دقیقه بپزید. بعد آن را آبکش کرده و ابتدا با آب گرم و سپس آب سرد، بشویید تا خنک شود. این کار به دلیل آن است که پاستای داغ ممکن است تازگی سبزیجات را از بین ببرد.

برای تهیه سس، کمی روغن زیتون با سرکه در یک ظریف بریزید و آب لیمو‌ترش‌های تازه را به آن اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری از سس خردل را روی آن‌ها ریخته و به خوبی مخلوط کنید. می‌توانید از کمی شکر و پودر سیر هم استفاده کنید تا هم سس غلیظ‌تری داشته باشید و هم به خوشمزه‌تر شدن آن کمک کنید.

حالا سس آماده شده، پاستای خنک شده و سبزیجات ترکیب شده با مرغ را در یک ظرف بزرگ ریخته و خوب با یکدیگر مخلوط کنید. سالاد آشیانه ای خوشمزه شما آماده است.

سبزیجات متنوع امکان پخت غذاهای زیادی را به شما می‌دهد که می‌توانید با انواع پاستا از محصولات شرکت زر ماکارون آن را پخته و میل کنید. پیشنهاد می‌کنیم اسپاگتی سبزیجات با مرغ را هم حتما امتحان کنید.