پاستای مدیترانه‌ای

بسیاری از افراد با اشکال پاستا فرمی آشنا هستند و از انواع آن در طبخ غذاهای مختلف استفاده می‌کنند. پیشنهاد می‌کنیم در آشپزخانه زر نیز با دستورات غذایی متنوع‌تری آشنا شوید. محصولات شرکت زر ماکارون  به کیفیت غذای شما کمک می‌کنند.

در این دستور پخت، شما را با طرز تهیه پاستا مدیترانه ‌ای که با پاستا سدانو طبخ می‌شود، آشنا می‌کنیم.

ابتدا یک بسته از پاستا سدانو زر ماکارون را با توجه به دستور روی بسته‌بندی آن، در مقداری آب‌جوش و با کمی نمک و روغن بپزید و سپس آبکش کنید.

کدو سبز و بادمجان را خرد کرده و به همراه مقداری روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط کنید.

یک شیشه از سس پستو و فلفل زر ماکارون را به این مخلوط افزوده و با مقداری پنیر پارمسان همه مواد  را با هم مخلوط کنید.

در این مرحله پاستا آبکش شده را به سبزیجات آماده ‌شده اضافه کنید و در ظرف موردنظر خود بریزید.

با تزئین گوجه‌فرنگی، ریحان و کمی پنیر، آماده سرو شوید. نوش جان!

سدانو به جز پاستا فرمی، نام یک نوع جامبو نیز بوده که می‌توانید آموزش پخت آن را در دستور تهیه جامبو سدانو با پنیر و اسفناج نیز، مشاهده نمایید.